大宋清欢第300章 按部就班

待苏辙的目光投向桌上第四道菜段正严眼中越发掩不住学生盼着老师夸赞的期许来。

苏辙仿佛不愿在孙儿面前卖关子的慈和祖父笑着直言道：“参差荇菜左右采之。

这一道菜真可算《毛诗》的招牌咯。

” “参差荇菜左右采之”乃《诗经》三百篇的第一篇《关雎》中的句子故而苏辙笑言眼前这道凉拌荇菜为诗经的“招牌菜”。

春意盎然的时节正是“荇菜”这种水生植物旺盛生长的时候。

筠州城内外水系发达水质清良街边随处可见到卖现摘荇菜的小贩。

客栈掌柜听闻客人要请苏辙吃饭代为买菜自是十分用心选来的荇菜叶子片片碧绿水灵。

姚欢半个月前在船上吃过数次厨娘就地取材的各样水生植物对于浮萍似的荇菜的口感、烹熟所需的火候大致有数。

今日这些荇菜姚欢用笊篱兜着在沸水里稍稍烫软。

鸡蛋打散后在蛋液中滴一些菜籽油锅中则不要放油直接摊烘成春卷皮子似的蛋皮。

春笋也入沸水多汆些时辰待草酸尽去捞出。

将这般先行细致处理后的荇菜、蛋皮、春笋都切成丝码在盘中。

另取米醋和黄豆清酱汁调和放入这个季节特有的调味品——蓼茸拌匀后淋在荇菜蛋皮笋丝上。

这做法其实简单像后世西方的蔬菜色拉或者东北大拌菜。

但步骤简单不等于口感简陋。

苏辙一筷子下去只觉得荇菜的清香、鸡蛋的荤香、春笋的鲜香经了清酱的微咸、米醋的微酸、蓼茸的微辣合力点拨越发刺激舌尖味蕾教人尝来好不欢喜。

白日里那对盗盐的耆长父女既然生机未灭还能有转圜的余地眼前又是质朴可爱的三个年轻人苏辙既饮既食间谈兴渐浓晓得年轻人为求学而来便将自己关于《诗经》和《圣散子方》的研究娓娓道来。

段正严更是兴奋。

他此番来到大宋于学问之事上两大心愿便是拜访程颐和二苏。

在伊川吃了程颐的闭门羹后段正严确实有些郁闷不想到了筠州能得苏辙平易相待甚至把酒言欢畅论诗经。

段正严如身处美梦之中一高兴喝酒便停不下来全桌数他喝得最快、最多。

童话里都是骗人的段正言又不是那会用六脉神剑将酒逼出指尖的小说版段誉不到半个时辰小王子已是眼中雾翳层层、口中说不出顺畅的语句嘿嘿了片刻终于“咚”地一声将头磕在桌上醉倒睡着了。

“这娃娃不胜酒力呀。

” 苏辙还在兀自笑言邵清忽地面容转为沉肃从怀中掏出一封信笺默默地向苏辙奉上。

苏辙微感诧异接过信展开。

写信之人竟是侄儿苏迨。

元佑元年当今官家赵煦刚刚即位祖母宣仁高太后临朝旧党臣子纷纷受诏回京。

苏辙与兄长苏轼得以相聚开封、同朝为臣。

当时兄弟二人的宅子都买在开封城西退朝后苏辙常去苏轼府中或与兄长烹茶闲谈或教授子侄文章与书法。

因而苏辙对苏迨的笔迹十分熟悉。

苏迨在纸上只有寥寥数语证明邵清与姚欢乃有事禀报的可信之人。

苏辙抬起双眼看向邵、姚二人。

邵清幽声道：“请苏公移步晚辈房中叙话。

” …… 这个绍圣四年的春天蛰伏在帝国朝堂中下层的政治动物们仰望顶层的汹涌风波时充满了不遑暇食的激动。

自穿上官袍、戴上乌纱帽还从未见过这般板荡起伏的好戏。

众人原本都以为朝廷要追废宣仁太后杀二苏不想刚毁了上清宫里苏轼所写的碑文就发生了星变。

官家于是只将死了十几年的老宰相王珪以当初阴谋废立为由追贬为一介参军。

章惇不肯就此罢休硬拖着蔡卞拟好废宣仁的诏书力劝官家签发。

官家当日将未盖帝印的诏书带回福宁宫正犹豫不决时已在隆佑宫就寝的向太后听闻消息披头散发地连夜赶来大哭着阻止赵煦莫做下这样大逆不道的举动。

翌日官家上朝前亲手将章、蔡二人所呈的诏书烧了。

章惇不知这开春以来是受了什么刺激脾气越发大得吓人竟没憋到政事堂单独奏对时而是直接于常朝的殿上发问官家为何不下诏。

官家正厉声斥了章惇一句“章卿家是要让朕将来无脸进太庙见列祖列宗吗”曾布就出列奏对道是如今有一大案远比朝议是否要追废宣仁太后重要得多。

接下来殿中侍御史杨畏出列弹劾中书舍人邓洵武与翰林承旨蔡京遥控远在环庆路的邓洵谦于军中私放高利贷数年至军纪颓坏邓洵谦更有杀害知情边军将士以灭口的恶行。

这个杨畏素来在百官中享有杨三变的诨名儿因他比蔡京还会见风使舵哪管新党旧党、洛党蜀党谁得势他就投谁的党。

此人名言：东府的饭也吃得西府的饭也吃得有甚分别。

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