大唐我有一个现代小镇第108章 豆腐
杜如晦问道:“贤侄何为包子油条？” “呃就是两种面食不同于蒸饼和胡饼等有条件了我做些尝尝。
” “善！” 喝完豆浆感觉身上都暖和了起来。
王远拿起木勺撇去豆浆上的浮沫舀了一勺盐水开口说道:“接下来你们看着。
” 将盐水倒入锅中和豆浆一起搅拌。
感觉不够又加了一勺。
直到豆浆变成絮状王远说道:“看到了吗豆浆呈这个样子就行了再倒进盆里静置半个时辰。
” 吴小海端起锅来将豆浆倒入盆中。
王远说道:“三位婶婶还剩下一些豆子你们来操作我从旁观看。
” “好。
” 接下来石大婶放豆子倒水一个妇女推磨三人轮换磨出来的豆浆又装了两瓦罐。
倒入锅中边煮边搅动烧开后撤火打去浮沫倒入盐水。
豆浆呈絮状倒入瓦罐中慢慢沉淀。
王远夸奖道:“做的很好等过半个时辰我们再来看看。
” 众人走了出去食堂那里房顶已经搭好茅草也铺了上去并用竹子压住固定牢靠。
进入食堂内部里面暖和了许多中间大炉子正烧着木炭虽然四周还没有安装窗户外面却没有风。
火炉一旁几个人正在踩着泥巴另一旁方兴和几个村民正在做着桌凳并且还把王远做的八仙桌和长凳取来对照着做此时已经做出来两套放在一边。
李松带着几人做着土砖做好的土砖稍微凝固便搬了出去。
王远来到方兴几人面前问道:“你们谁会做木盆？就像木桶那么做就行。
” 一人摇头说道:“我等都不会不过那几个老人会。
” “行吧你去叫他们过来。
” 王远来到厨房看了下两个灶台说道:“小海哥去把昨天打的细铁棍拿来。
” “喏！” “婶婶你们去把两口大铁锅拿来让那些妇女们过来做工就行以后这里就交给你了。
” 石大婶笑道:“多谢小郎君了。
” 吴小海取来细铁棍王远将细铁棍架在两个灶底取来一点泥巴抹上固定住。
几个妇女将两口大锅抬来王远让她们直接放到灶台上。
调整了下再用泥巴将锅外一围糊上抹平这样就不会有烟漏出。
王远开口说道“快去提水抱柴火生火。
” 妇女们立即忙活起来。
老李头挤了过来问道:“小郎君这样的灶台从未见过真的好用吗？” 王远白了他一眼说道:“试试不就知道了？” 看了下厨房间隔开的矮墙王远喊道:“方兴来你看这里铺上一层木板用木桩支撑或者再垒几排土墙支撑都行。
” “好的。
” 王远问道:“老头儿听说你们会做木桶？” 老李头点头说道:“是的村中用的水桶都是我们这几个老人做的。
” “行你们几个去做几个大一些的木盆稍后我有用。
” 老李头疑惑地问道:“小郎君我们没有收集桐油或树胶做的木盆肯定会漏水的。
” 王远笑道:“要的就是漏水的木板之间要留有缝隙至少半指宽别一泡水发胀又不漏水了。
” “啊？漏水的木盆能有何用？” “让你做就赶紧做啰嗦个啥？” “得嘞这么做更简单。
” 到火炉旁王远拿木棍画了个直径一米左右的圆圈说道:“木盆底部这么大就行。
” 在圈内又画了个半米左右的直线和小一点的圆圈说道:“高度就这么高吧再做个这么大的盖子。
” 老李头又问道:“小郎君为何盖子比盆底还小呢？” 王远眼睛一瞪:“让你做就做做出来不就知道了？” “是是是。
” 老李头忽然看到方兴正在刨木板上前摸了摸刨好的木板小三角眼瞪的像铜铃指着刨子问道:“小郎君此乃何物？” 王远说道:“刨子可以将木板刨光。
” 老李头激动地说道:“有了此物不用桐油树胶也能做出来不漏水的水桶。
” 王远白眼一翻说道:“可拉倒吧做出来的水桶还要整天泡在水里一天不泡就干裂了还要修修补补等哪天我做两个铁桶试试。
” 说着王远又进入厨房女人们已经生上火锅里烧上水。
“婶婶那天不是打了只獐子吗？去拿来炖上咱们中午吃獐子煮饭就在外面的炉子上就行。
” 石大婶笑着说道:“小郎君放心吧都晓得哩。
” 王远蹲下看向锅底火苗向着里面抽去看样子很好烧改天再做两个风匣子装上做饭的时间就省下不少。
起身走进里屋两边的大炕开始冒着淡淡的蒸气伸手摸了摸温度正在升高如果就这么烧一天夜里就可以睡人了。
身后的杜如晦也学着王远摸了摸神色若有所思。
从后门来到后院院墙已经垒好院子很大两边做库房的屋子轮廓也已经成形几十人一起动手估计晚上就能盖好。
抬头看向房顶的两个烟囱笔直的烟驱散了上面飘下的雪花。
情不自禁地掏出根烟点上深吸了一口。
伸手比了一下开口说道:“小海哥去找两块这么大的石板来。
” “喏！” 王远拿来一个梯子爬到房顶两个烟囱上面的土砖拆下几块重新砌了一下等吴小海搬来两块石板盖在上面烟就从烟囱四面的孔中排出这样下雨天也不至于灌水。
回到食堂见几个老头做的三个木盆已经初具规模再过一会儿就该做成了。
“小海哥去内院厢房裁三块布料来大约一丈长多点少点都无所谓。
” 等吴小海取来三块布料让几个妇女清洗了一遍三个木盆连同盖子也做好了。
王远看了看说道:“做的虽然很粗糙但也能用不知你们可会做门窗。
” 老李头说道:“小老儿几个虽然不会木工活但还是见过的有了这个刨子做起来就更简单了。
” “那这里的门窗就交给你们了实在不行就用竹子的。
” “成。
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