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敢用预制菜我直播溯源中央厨房第209章 古风仙女端出神级点心老外评委当场懵逼这不科学

只见一位身穿素雅旗袍的年轻女子正优雅地从灶台后走出。

柳梦烟。

二十六七岁的模样一袭青花瓷色的改良旗袍将她玲珑的身姿衬得如水墨画中的仕女。

乌黑的长发挽成简单的低髻只用一支白玉簪子固定整个人透着一股子古典的雅致。

她的动作慢条斯理每一步都像在踏着古诗的韵律。

双手托着一个青花瓷盘步履轻盈地走向评委席。

当她将盘子轻轻放在桌上的那一刻—— 全场瞬间安静了。

所有人都被眼前的景象惊艳到失语。

盘子里不是传统意义上的点心而是一幅活生生的水墨画。

碧绿的豆沙被巧手塑成荷叶的形状叶脉清晰可见边缘还带着淡淡的枯黄是秋日荷塘的残荷。

荷叶上躺着一只晶莹剔透、洁白如玉的“莲藕酥”切面处竟然真的有丝丝缕缕的“藕丝”在灯光下闪着银白的光泽。

旁边一朵含苞待放的“荷花酥”花瓣层层叠叠从内而外呈现出淡粉到深红的渐变色泽每一片花瓣都薄如蝉翼轻轻一碰就会飘散。

最神奇的是在这“荷塘”的一角还有几尾栩栩如生的小鱼状糕点黑白相间的身子圆滚滚的眼睛下一秒就要摆尾游走。

整个盘子就是一幅活着的《荷塘月色》。

【此处目测有图↓】 直播间瞬间爆炸。

【卧槽!!!这是点心还是艺术品?!】 【妈妈问我为什么跪着看直播!】 【古装仙女+绝美点心=我恋爱了!】 【这也太美了吧!美得我都不敢呼吸了!】 【完了完了我一个直男居然想写诗了!】 【这谁舍得吃啊!应该直接送进博物馆!】 【柳仙女yyds!我宣布你就是我老婆了!】 选手席上夏晚星看着那组点心再看看自己之前做的“七彩琉璃梦”脸上火辣辣的只觉得自己像个粗糙的业余选手。

分子料理鬼才凌峰放下手中的工具眉头紧皱。

评委席上陶德正老爷子瞪大了眼睛。

“好!好一个荷塘月色!这手艺这创意鬼斧神工!” 简承望大师更是激动得站了起来。

“妙哉!这才是我们华夏面点的精髓!一菜一景一点一诗!” 苏月禾推了推眼镜冷静分析: “从视觉营销的角度这道作品具有极强的传播价值。

但关键要看味道是否能与外观匹配。

” 安托万·李的表情最为复杂。

他拿起餐刀小心翼翼地切下一小块荷花酥仔细观察着切面的层次结构。

“Incredible…(不可思议…)” 他喃喃自语 “这个pastry(酥皮)的structure(结构)…像是某种变形的puff pastry(千层酥)但是…” 他停顿了眉头越皱越紧。

“How?这怎么可能?这些花瓣的shape(形状)和这种gradient(渐变色)…这在技术上应该是impossible(不可能的)!” 他看向柳梦烟眼中满是技术狂人的困惑。

“你是如何做到让每片花瓣都有不同的color(颜色)和texture(质地)的?” 柳梦烟浅浅一笑声音如春水般清澈: “安托万老师有些东西或许不能只用Western technique(西方技法)来理解。

” 所有人的目光最终汇聚到了陈品身上。

陈品拿起一双筷子先是仔细观察了一下这组精美的点心然后毫不犹豫地夹起那朵荷花酥。

“等等!” 台下有观众忍不住喊道 “太美了!不要吃!” 【不要啊品神!这么美的艺术品!】 【我的少女心啊!不忍心看到它被破坏!】 【品神手下留情!给它拍个写真再吃行不行!】 陈品看了一眼镜头咧嘴一笑。

“艺术品是用来欣赏的点心是用来吃的。

” “不吃怎么知道它到底是艺术品还是点心?” 说完他一口咬下了荷花酥的一片花瓣。

瞬间他的表情变了。

酥皮在口中无声散开层次分明每一层都薄如纸张却又不会散乱。

豆沙馅香甜绵密还带着一丝淡淡的荷花香是荷塘里采来的清香。

最神奇的是不同颜色的花瓣竟然有着细微不同的味道! 浅色的花瓣偏甜深色的花瓣则带着一丝淡淡的玫瑰花香。

脑海里小馋猫难得没有毒舌声音有些扭捏。

【哼…这个…这个还算不错啦!】 【花瓣又甜又脆像…像天上的云霞一样…】 【算、算你有点巧思!本神就…就勉强喜欢一下下好了!】 【叮!】 【菜品名称:荷塘月色·苏式船点组合】 【综合评分:94】 【制作工艺评级:97】 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容!。

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