寒月蛊第1084章 脉生万物榨轴里的油脉
村西老油坊的木榨轴卡着半寸锈油槽里积着发黑的油垢榨膛里的菜籽压成了硬饼。
守坊的马爷爷用木槌敲着榨杆槌声闷得像堵了棉:秋雨渗进榨房榨轴锈得转不动上个月榨新菜籽百斤籽只出了十斤油油还混着渣。
他指着榨槽底的圆石这'聚油石'早被油垢糊死木缝里的油渣结着硬块连榨油的木楔都敲不进这油脉算是堵死了。
油坊墙上的油润民生匾额掉了漆字缝里卡着干硬的菜籽壳。
苏晴把检测仪贴在榨轴根部的聚油石上屏幕绿线凝得像结块的油卡在18%:油脉全淤在榨轴和油槽里了。
你看这榨轴的纹路歪得像拧住的麻——主轴锈了三寸副轴卡着菜籽渣榨力走得磕磕绊绊;油槽里的'导油道'堵着硬油垢就像人塞了油管;最糟是'聚油石'偏了半寸连榨出的油都留不住全渗进了木缝。
她刮下点油垢捏开是发黑的渣:老油坊讲究'三畅:轴畅榨、槽畅流、石畅聚'现在三样全堵了。
阿铠扛着工具箱和老槐木段过来筐里装着桐油和菜籽灰:马爷爷说修坊得'三榨三滤'。
他先拆了卡壳的榨轴轴身锈处露出蜂窝状的孔这是百年老槐木榨轴得用铜料补榫再涂三遍桐油拌菜籽灰既防锈又润轴。
马爷爷端来个陶瓮里面是熬好的糯米灰浆+桐油:按老法子加细麻丝补油槽不渗油我爹当年修榨轴就靠这方子。
阿铠按错缝嵌合修轴每道榫头都对准聚油石的油纹:这样榨力才能顺着轴传不打滑。
炎泽站在榨轴旁指尖橙光顺着轴纹盘旋像层暖油膜:榨轴得暖到16度锈渣才好刮。
橙光流过的地方轴上的锈簌簌剥落露出下面深褐的木色。
苏晴的检测仪指针颤了颤到32%时马爷爷突然指着油槽喊:油道通了!众人望去槽里的硬油垢慢慢化开顺着导油道流进接油桶桶底泛起细碎的油花。
林砚蹲在聚油石边星晶钥的白光钻出油脉眼:聚油石偏了半寸油聚不住。
白光划过的瞬间石缝里的油垢簌簌脱落露出下面放射状的油纹像展开的油星。
是聚油石在'认油'!马爷爷又惊又喜这石是光绪年嵌的石里藏着'六芒油道'对应榨油的六道工序。
林砚清理石眼时竟摸出颗裹着老油的油魂珠珠上刻着细小的菜籽纹。
中途马爷爷的孙子小榨挎着竹篮跑进来篮子里装着块祖传的榨油石:爷爷说这是'油脉引'垫在榨下能聚油。
他蹲在油槽边用宣纸拓下石上的油纹:老师说这纹路能让油顺着槽走不洒。
阿铠正在给新补的榨轴上油桐油刷过之处木轴泛着温润的光。
小榨突然把榨油石垫在聚油石旁嗒的一声轻响油槽里的油流得更顺连渣都沉在了槽底。
等榨轴修完阿铠用糯米灰浆补油槽连补三遍油倒进去全顺着导油道走。
林砚校正聚油石马爷爷往榨膛填新菜籽扳动榨杆时榨轴吱呀转得顺畅金黄的油顺着槽流进桶没带半点渣。
苏晴的检测仪稳稳停在62%油香飘满油坊连墙上的匾额都似沾了油光亮了些。
成了!马爷爷舀起勺油油线细得像银丝滴进碗里没起半点泡。
村民们闻讯赶来有挑着菜籽来榨油的有帮着清理油坊的。
王大叔捧着油碗笑:今年的香油够吃一冬了!马爷爷却取下油魂珠用红绳系好递给林砚:这是'油魂珠'藏了百年油脉气。
苏晴掏出纪念册把小榨拓的油纹和榨油石碎片夹进去旁边压着撮菜籽和之前的太阳纹、油脉纹排在一起纪念册里顿时飘着淡淡的油香。
阿铠则收了块槐木片用纸包好放进盾夹层和榆木片、青石片摆成一排:这木片能润轴下次修老油坊用得上。
夕阳把油坊的影子拉得很长新榨的香油在桶里泛着金光聚油石上的油纹映着晚霞像撒了层碎金。
马爷爷新炸的菜籽饼放在门口香味混着油香飘向村北。
苏晴的检测仪突然闪起浅褐提示屏幕映出座老水磨的轮廓:村北老水磨的磨盘卡了半寸出粉少还夹渣怕是地脉没通磨心的'粉脉孔'。
林砚站起身指尖还沾着油星星晶钥的白光里飘着细小的菜籽渣:也好去看看老水磨怎么'续粉脉'。
离开油坊时马爷爷塞给他们每人一小瓶新榨的芝麻油:这油吸足了油脉气拌菜香得很。
小榨追在后面举着油纹拓片喊:明天来榨油!我教你们看油线辨纯度! 油坊的榨杆声混着油香飘向田野把干裂的田埂染得润滋滋的。
醇厚的油脉气飘向村北那里的老水磨正浸在浅水里磨盘上的粉渣结着硬块等着他们来续上磨心的粉脉。
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