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火红年代从技术科长开始第286章 除夕2

很快阎埠贵就写了四幅对联陈轩看了看嗯除了字差一点内容还算不错。

陈轩给了一万块就让陈佳他们拿着对联走人。

(没有查到对联的价格要是价格误差大请留言说一下。

) 何雨水跟何雨柱说了几句后也是跟着陈佳她们一起去了。

“三大爷也麻烦你帮我写一幅呗。

”何雨柱笑着说道。

阎埠贵对何雨柱刚刚说的话有些不满但是现在听到何雨柱让他帮忙写对联也是很高兴的毕竟不能跟钱过不去。

当然也不是所有人都直接给钱也有人给的是花生瓜子糖果的阎埠贵是来者不拒。

陈轩现在也无聊就在这里跟大家唠嗑。

10点多的时候胡大勇叶小英也带着胡建辉胡建丽过来了。

陈轩看到也急忙打招呼然后也是一起回去了。

下午要准备年夜饭所以中午大家也是早早的吃了中午饭。

饭后陈礼明胡大勇叶志成陈泽他们四人就开始打牌了陈轩就在一边围观。

陈鹏则是带着陈佳他们到院子里去放鞭炮了。

(为了让他们玩开心陈轩特意拆了两挂鞭炮。

) “轩子我们已经把要卤的食材都准备好了你快来起卤水。

”叶小梅喊道。

陈轩闻言也是放下手里的茶杯就去厨房了。

看着摆满了各种食材的厨房陈轩也一阵无语看样子叶小梅为了过好这个春节这是没少花钱。

为了不影响他们炸丸子陈轩也是把炉子搬到厨房外面了准备在外面卤牛肉下水等。

陈轩把炉子安放到一个角落就开始忙活起来了。

陈轩也算是技术不够原材料来凑为了味道更好陈轩特意往卤水里多添加一些灵泉水香料也是随身农场里产出的香料。

很快卤水的香味就传开了。

“柱子柱子是你在起卤水吗?这也太香了吧。

”中院的贾张氏闻到这个香味就大声喊道。

虽然大家都要准备年夜饭但是有的人家家里准备的食材不是特别的多也就还没有开始准备。

“贾大妈这卤水可不是我家起的应该是二哥家起的就二哥那厨艺用这么好的香料真的是浪费了。

”何雨柱有些哭笑不得的说道。

陈轩有一定的厨艺何雨柱也是知道的最让何雨柱受不了的事陈轩用的那些香料都是非常非常好的香料。

这些好的香料对其他人来说可能就是可遇不可求但是在陈轩这里就完全不是事了他是隔三差五就能弄到一批。

“嚯轩子起的这卤水也太香了吧柱子感觉轩子的厨艺比你还好啊!”阎埠贵来到中院对何雨柱调侃道。

“三大爷你这就说错了这起卤水只要你知道一个配方然后用最好的香料都能这么香这个跟厨艺没多大的关系。

”何雨柱白了阎埠贵一眼说道。

大家看着何雨柱说的头头是道也不知道是真是假一时间大家也不知道该怎么说。

“哎也不知道轩子他们准备卤什么东西卤水都这么香卤出来的东西那就更香了。

”一个邻居说道。

“嗯这个我知道牛肉猪头肉还有猪下水等。

”何雨柱笑呵呵的说道。

听到这些东西大家都快流口水了。

其他的还好说但是牛肉呵呵他们有些人活了几十岁了都还不知道牛是什么味呢。

跟大人不一样大院里的小孩子闻到这诱人的香味就一窝蜂的往东跨院跑去。

随后他们就看到陈轩正在往一口大铁锅里下大块大块的肉嗯这些小孩子只认识这是肉并不认识是什么肉。

“二哥你这是什么肉?怎么都是瘦肉啊!还是大肥肉好吃香!”刘光福忍不住开口问道。

“嗯这是牛肉牛肉大部分都是瘦肉。

”陈轩一边往锅里下牛肉一边开口说道。

“二哥这牛肉要煮多久?”一个孩子问道。

其他的孩子也是一脸期待的看着陈轩他们都没吃过牛肉也想尝尝这牛肉是什么味道。

“哈哈这就好很早你们先去玩等牛肉好了我叫你们来尝尝味道。

”陈轩也是不在意的说道。

一群孩子听到陈轩的话也是散开了他们可知道陈轩一向说话算数不会骗他们的也就不打算围在这里了。

“二哥还是你有门路这么好的香料都能弄到。

”这时何雨柱也走了进来笑呵呵的说道。

“柱子怎么样这味香吧。

”陈轩一脸得瑟的说道。

何雨柱闻言也是忍不住翻了翻白眼。

“二哥就你这卤水的香味周围几个大院的邻居都能闻到了。

”何雨柱摇头晃脑的说道。

今天是除夕家家户户都会做好吃的不然陈轩也不敢这么高调的弄的这么香。

在他们聊天的时候又从厨房里传承炸丸子的香味了。

“二哥你们今天准备做多少好吃的?”何雨柱好奇的问道。

“哎也没多少再说家里还有个冰箱也不能让它一直都空着。

”陈轩笑着说道。

随着时间的流逝陈轩这不卤的肉食也快好了。

这个时候陈佳他们也围了过来显然也是想尝尝这卤肉是什么味道。

“二哥还要多久可以吃?”陈佳直勾勾的看着那些卤的金黄金黄的肉问道。

“佳佳流口水了赶紧擦擦。

”陈轩打趣道。

陈佳闻言赶紧用手擦嘴巴随后才知道被她这个二哥耍了。

陈佳也是忍不住翻了一个白眼。

“鹏子快去拿个盆子出来装肉。

”陈轩看到时间差不多了就对一边的陈鹏喊道。

“二哥你这时间把控的不错啊!”何雨柱笑着说道。

“柱子卤这些肉的时间对你们厨师来说也不是什么秘密找哪些卖卤肉的多打听一下虽然打听到的不是最完美的时间但是也大差不差了。

”陈轩笑着说道。

何雨柱闻言也是点了点头你要是打听别人的配方人家可能要找你拼命但是只打听需要卤多长的时间还是能打听出来的而且这个时间也没有一个固定的时间都是有一定的变化的。

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