四合院为人师表阎埠贵逆袭人生第48章 棒梗醒悟踏实学艺

北风卷着零星的雪沫宣告着北平正式进入了滴水成冰的腊月。

四合院里的日子愈发难熬公用水龙头结上了厚厚的冰坨每天早晨都得用开水浇半天才能出水。

呵出的气瞬间变成白雾人们缩着脖子来去匆匆尽量缩短在室外停留的时间。

但有一种“热乎气”却在前院阎埠贵家旁边临时搭起的一个小棚子里悄然弥漫。

那是傻柱指挥着“劳动实践组”的几个小子砌起的一个简易灶台。

上面坐着一口大铁锅锅里咕嘟咕嘟地炖着东西通常是傻柱从食堂带回来的骨头、菜帮子之类熬成的“高汤”。

虽然清汤寡水但在这样的天气里能喝上一碗热汤已是难得的享受。

更重要的是这里成了院里年轻人避寒和学艺的据点。

阎埠贵“授人以渔”的计划在这个寒冷的冬天找到了最合适的土壤。

棒梗的变化是其中最引人注目的。

自从连续两次在阎埠贵那番关于“真正威风”的深谈之后棒梗仿佛变了个人。

他不再像以前那样眼神飘忽、躁动不安而是沉静了许多。

在“实践组”里他不再是那个偷奸耍滑、只想逞强的刺头反而成了最踏实、最肯下力气的一个。

尤其是跟着傻柱学厨艺他展现出了出乎意料的耐心和兴趣。

“火候！火候懂不懂？这熬汤就跟做人一样得文火慢炖急不得！” 傻柱粗声大气地指点着手里的勺子敲得锅边当当响。

棒梗也不顶嘴眼睛紧紧盯着灶膛里的火苗小心翼翼地添着柴火努力让火势保持稳定。

他的手上、脸上常常沾着煤灰却毫不在意。

切菜的时候傻柱要求极高： “土豆丝要细要匀萝卜块要大小一致！这不仅是好看更是为了受热均匀！刀工是厨子的脸面！” 棒梗就拿着那个豁了口的老旧菜刀一遍遍地练习手指被划破了好几次也只是随便裹一下继续切。

以前那个毛手毛脚、只想偷吃的棒梗不见了取而代之的是一个神情专注、一丝不苟的小学徒。

阎埠贵时常站在不远处默默观察着。

他看到棒梗在袅袅蒸汽中挥汗如雨看到他被傻柱骂得狗血淋头却咬牙坚持看到他端出一碗自己参与熬制的、虽然味道可能还很一般的热汤时眼里闪烁的那种纯粹的成就感。

这种变化让阎埠贵深感欣慰。

他知道棒梗心里那点被时代煽动起来的虚火正在被实实在在的劳动和技能一点点取代。

他不再需要通过破坏和叛逆来证明自己而是在创造和付出中找到了价值。

这天下午傻柱被厂里临时叫去加班。

小棚子里只剩下棒梗一个人守着那锅汤顺便练习切腌萝卜干。

阎埠贵踱步走了过去。

“棒梗忙着呢？” “阎爷爷。

” 棒梗抬起头用袖子擦了擦额头的汗脸上带着劳作后的红晕。

“柱叔让我看着火再把这点萝卜切了。

” 阎埠贵看了看他切的萝卜干虽然还谈不上刀工精湛但厚薄均匀比之前进步巨大。

“嗯切得不错有长进。

” 棒梗有些不好意思地笑了笑低下头继续干活。

沉默了一会儿他忽然低声说： “阎爷爷谢谢您。

” 阎埠贵一愣：“谢我什么？” “谢谢您……上次跟我说的那些话。

” 棒梗的声音很轻却很清楚。

“我以前……总觉得那样（指打架、耍横）才叫厉害才没人敢欺负。

” “现在……现在我觉得能把菜做好让家里人吃上口热乎饭让柱叔夸一句‘小子还行’好像……好像更踏实。

” 他顿了顿手里切菜的动作慢了下来眼神有些飘远： “我看见我妈每天下班回来累得话都不想说的样子……看见我奶奶咳嗽……看见小当和槐花穿着破棉鞋……” “我就想我要是真能像柱叔那样有门好手艺是不是就能让我妈轻松点？是不是就能让家里人……过得好一点？” 这番话从一个半大孩子嘴里说出来带着一种与他年龄不符的成熟和沉重。

阎埠贵听得心中震动。

他知道棒梗是真的听进去了而且开始用自己稚嫩的肩膀思考起家庭的责任。

【成功引导关键目标（棒梗）心态发生根本性转变树立正确价值观收获情感值+20】 【收获来自棒梗的“深刻领悟与感恩”好感度+10】 【触发“愿力”吸收愿力+1】（源于少年心性的正向成长） “棒梗你能这么想阎爷爷很高兴。

” 阎埠贵拍了拍他的肩膀语气充满肯定。

“男人嘛就是要有担当。

你现在学的不只是做饭的手艺更是一门能养家糊口的本事。

将来不管世道怎么变有本事的人总能找到饭吃总能撑起一个家。

” 棒梗重重地点了点头眼神变得异常坚定： “嗯！我知道！我一定好好学！” 从那天起棒梗学艺更加刻苦。

他甚至不再满足于傻柱教的东西有时会腆着脸向阎埠贵请教一些简单的计算问题说是“以后买菜算账用得上”。

阎埠贵自然倾囊相授。

棒梗的转变也影响了院里其他年轻人。

阎解成跟着阎埠贵学维修更加投入； 连刘光天偶尔路过看到棒梗那专注的样子眼神里也会闪过一丝不易察觉的羡慕虽然嘴上依旧不屑。

这个小棚子这个飘着食物香气、响着切菜声和傻柱吼声的地方在这个寒冷的冬天成了四合院里一处独特的、充满生机的所在。

它不仅仅是一个学艺的场所更是一个让迷茫的年轻人心灵有所寄托、价值观得以重塑的港湾。

阎埠贵知道改变一个人尤其是改变一个少年的心性是“守护火种”中最艰难也最有价值的部分。

看着棒梗眼中重新燃起的、踏实而明亮的光芒他觉得自己所做的一切都有了更深远的意义。

严冬虽寒但希望的火苗正在这些年轻的手掌间被小心翼翼地呵护着越燃越旺。

而这或许就是对抗这个冰冷时代最温暖、最有力的方式。

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