我们都是九零后第113章 饭店服务员下

九月的试用期第二天来了经过白天的休息今天来到饭店还是充满活力的。

又是毫无新意的打扫卫生擦洗桌子和椅子。

疑惑的是明明昨天已经打扫干净了桌子椅子也擦了一遍这会看着怎么还是那么油腻的样子呢！好吧还是赶紧干活吧要不然总是感觉老板和老板娘一直盯着后背一阵凉意。

八点了饭店准时营业了。

九月赶紧把餐具摆放在每一张桌子上在门口招呼客人的到来。

一开始只要有人经过店门口九月和其他人都要开口问一下：“晚上好！请问您要吃饭吗？试一下我们饭店的招牌菜呀！” 客人一上桌九月立马给他们倒茶水喊客人喝茶。

老板娘就在一旁询问客人吃点什么?客人扫一眼菜单后就开始点菜了。

老板娘迅速在纸上写下桌号以及菜品名称并喊了一下梁大厨：“梁哥招牌菜一份手拍黄瓜一份红烧乳鸽一份……” 此刻厨房的炉火旺起来了一下子就变得蒸汽缭绕了。

梁大厨开始颠勺了拿出他的拿手绝活两下子招牌菜就做好了阵阵香气传来九月闻着都要流口水了。

“服务员打米饭呀！四碗米饭!”食客喊道。

“好的马上来!”九月回应道。

“服务员给我倒点茶呀!” “好的!”九月端起茶壶一边回应一边展开微笑向食客走去。

“哎呀 我们点的羊肉怎么还没上啊 ?又有一位食客不大满意地叫着。

“请您稍等一下我给您催一下!” “服务员!拿点儿餐巾纸!” 九月反复叮嘱着自己“顾客就是上帝”的服务宗旨向他赔着笑脸说“我马上去拿! “服务员卫生间在哪里?” “楼上左转!” “九月这盘菜你端一下!”老板娘这边也喊了一下。

“九月给客人打包一下饭菜!动作利索一点呀！” 就这样九月来回跑动一下子又感到疲劳了。

九月的心里是非常不平衡。

有时候不仅受客人气 也要被老板或老板娘训一下。

九月心想：在家里都没有人对自己呼来喝去的外婆外婆他们也没有舍得那么骂自己自己好歹也完成了九年义务教育。

可现在只能端端盘子、洗洗盘子等等听人差遣;或者是像一个花瓶一样站着等待食客的吩咐。

确实在心理上九月感到很不舒服的。

但是人在屋檐下不得不低头为了赚钱一定要坚持下去。

而且要在这样环境中让自己的工作没有那么枯燥乏味。

客人走后九月就开始整理餐具、擦桌子、扫一下地上不小心掉落的残羹饭菜。

收拾后就回到洗餐具的地方挽起袖子开始洗洗刷刷工作。

第三天九月已经逐渐适应了这种“打工”生活。

此时九月基本上消除了与其他员工之间的陌生感开始掌握各项工作的特点变得主动和灵活了同时也克服了自己心理上的不平衡感。

晚上老板娘就宣布九月通过了试用期可以留下来继续工作了。

大家都替九月欢呼起来。

第四天… 一天的工作基本是这样的:下午六点出摊打扫打扫卫生七点半吃饭再工作到凌晨两点下班。

每天都是累的要死还要骑自行车在黑夜中狂奔回到家里甚至不洗澡就想睡了。

在饭店里打工的日子对九月来说不仅仅是一种煎熬也是一种磨砺。

每天下午六点当夕阳西下天边霞光照进入饭店的大堂的时候九月和同事们就已经开始了忙碌。

老板娘总是以严格的标准要求九月。

无论是洗碗盘的速度、干净度还是上茶或端盘子的速度、姿势她都会挑剔个不停。

“九月这个盘子怎么感觉还有点油呢？怎么洗那么久盘子了还犯这种错误不能偷懒哦。

” “九月你麻利一点喂马上把这个桌子收拾干净!食客焦急上桌呀！” “三号桌要一瓶橙汁你怎么给食客拿了一瓶水蜜桃饮料呢？听清楚一点呀！” 每当出错的时候老板娘就会瞪大眼睛厉声斥责九月。

九月就像是一只受伤的小麻雀哆哆嗦嗦的。

刚开始的时候九月常常因为受不了老板娘的责骂而偷偷流泪但渐渐地九月学会了把泪水咽进肚子里用沉默和坚韧来回应她的责难。

除了老板娘的严厉对待九月有时候还面临着同事间的矛盾和冲突。

服务员的工作繁琐而又繁重大家常常因为一些小事而产生摩擦。

有一次因为一个楼梯没有及时拖王大姐下楼时差一点摔倒九月和王大姐因此发生了争执。

她言辞激烈地指责九月“刚才就喊你拖一下楼梯这里不小心洒了一点汤水你怎么装作听不见呢？” 九月气不过便还嘴反驳：“我一直在洗盘子哪里有空帮你拖个地呀！你自己弄洒了汤水你不自己解决一下还赖上我了呀!”直到老板娘出来制止才避免个更大的冲突。

后来两人互相道歉了才和好如初。

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